富良野へ行くと「サガリ」が有名なんですが、、
はて?サガリって言葉ご存知でしたか?
昔の記憶に残っていたがわからなかった!
北海道では牛はらみのことを「サガリ」と言うんですよ。
なんだか懐かしい響きでした!
ファミリー総勢で炭火焼肉 味覚園へ。
いろんな部位が食べられてリーズナブルらしい!
メニューがすごいから大勢で行くのが楽しい。
駐車場は広いし^_^
オーダーはカラオケルームにあるような機械がとりつけられていてテーブルにて作業できるのでとても楽である。
キッズルームが完備されていて便利!監視カメラが付いていてテーブル席で確認ができます。
お子様連れでも長居が出来るよう配慮されています。
テーブルには、生タレと味わいタレの2種類完備。
他にアクセントになる、コチュジャン、ニンニク南蛮、自家製塩コショウで濃い味が出せるので食欲が湧きます。
ドリンクバーは280円でプラスすると色々飲めます。
シェイクも!かなり冷えていたよ。
ジンギスカンが食べたくて頼んだが、硬くてイマイチでした。いま一つだ。
牛サガリは柔らかく、ほどよい弾力で身も厚く美味しかったよ。
野菜が充実していて巻いて食べたら美味しかったよ!
クッパもシェアして食べれば十分な量が。
家族や、友達同士でたくさん食べたい人向けかな?
味覚園 東苗穂店
011-787-2233
北海道札幌市東区東苗穂四条2-4-1