今日で4月も終わり…
あっという間に今年が3分の1終わってしまいましたね
日々過ぎていくのが早くて早くて…
さて晩ごはん！
今夜もオイシックスで晩ごはん
「ナッツ香るニシンとマッシュルームのソテー」
スライスアーモンドが香ばしくてにんにくで炒めたマッシュルームの食感良くて…
とっても美味しいです
ニシンって…
今まで私はあまり使ったことなかった…ってかあんまり売ってないような…
私が気づいてないだけかな？
身が柔らかくて癖がなくて美味しいです
オイシックスではニシンを使ったキットが結構ありますよ
ちょっと見た目がよくないですが…
ほんと美味しかった
あとは夫の青森みやげのトマトと大葉のドレッシングビネガーマリネ
ゆうべのこごみの煮物
セロリとベーコンのスープ
赤ワインでした