おや、前回のブログから1週間経ってる(;'∀')。
ちょっと実家の方がドタバタしたりしておりました。
とりあえず失業中でよかったこともあるんだな、と実感したり。
親孝行に専念出来るかもしれませぬ。
ということで、あっという間に溜まってしまった弁当日記。
4月12日月曜日から本日金曜日まで。
毎日5時半起きもきっちり今の所守っております。
バスに絶対に乗せなきゃ、定期が勿体ないもんねー(笑)。もうそれだけです。
4月12日月曜日（4個目）のお弁当
なんだかこんなんでいいのか？と思った朝だった。(笑)
枝豆ピックは、挿す部分が幅広タイプなので、豆を割らずに挿すのが非常に難しかった。
4月13日火曜日（5個目）のお弁当
昨夜はアジと鶏ももの竜田揚げをしたので、その残りを詰める。
（アジ、ウマかったぁ～、弁当は鶏もものみ）
卵焼きは、ほうれん草と人参のソテーを巻いてみる。
鮭をほぐしてご飯に混ぜて見た。
4月14日水曜日（6個目）のお弁当
牛カルビ焼肉用があったので、弁当用に焼いてみる。
珍しくウィンナーは6本足。（いつもは横着して、4本足）
4月15日木曜日（７個目）のお弁当
タケノコを頂き、煮物をしたが、ムスメはタケノコを食べない(笑)。
ということで、脇役だったレンコン・コンニャク・人参をご飯の上に。
鳥胸肉に下味付けて片栗粉まぶしたのと、ナスを炒め合わせて、市販のタレで味付け。チョー簡単。鶏むねは、炒め過ぎないのが要。
ぼちぼちクラブ見学に行って、部活を決めなければならないムスメ、しかしまだ何処にも見学に行ったない様子。
吹奏楽に入ってサックスが吹きたいのは山々のようだが、繁盛期には、月1しか休みがない、等説明を聞き、決心がつかないようだ。
まぁ、好きにするがよい、というだけの私。
そして本日のお弁当（８個目）のお弁当
生姜焼き用の豚ロース。ロースって固いよねぇ。どうやったら柔らかく焼けるのか？今の所、永遠のテーマである。
いつも読んで頂いてありがとうございます～♪