ご訪問ありがとうございます
鉾田市の小さな
飾り巻き寿司とフラワーゼリーの教室
tomo-rollです
楽しいレッスンを
飾り巻き寿司とフラワーゼリーを
通してお届けしています꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
レッスンに関するお問い合わせ・ご予約は
tomopix825@gmail.com
までお願い致します
この夏にJLAフラワーゼリー認定講師講座にトライする生徒さん
人生2回目のフラワーゼリーを作りに来てくれました！
今回挑戦したのはダリア
すっごく綺麗です（≧∇≦）
お花によって花びらの長さを揃えたほうがいい場合とむしろバラバラのほうがいい場合があるのですが2回目なのでその辺の違いもお話しつつ3個作っていただきました
生徒さんから
ジュースでベースの硬さが変わるんですね！って！
すごい気づきです！！！
前回のレッスンとツールの刺し心地ちがちがう！って！！！
そうなんです
わたしはベースゼリーにアガーを使っていますが同じアガーの量でもジュースによってベースゼリーの仕上がりが変わってきます
（アガーのメーカーにも違いはでます！）
フラワーゼリーが作りにくいジュース
フラワーゼリーが作りやすいジュース
ってあるんですね
もういろいろなジュースを試すしかないのですが
中にはドロドロな仕上がりで使い物にならなかったジュースも(･_･;
わたしのレッスンで今まで試したもので
フラワーゼリーが作りやすくて
なおかつ注入ゼリーとの相性もいいなー
と思うものを数種類使っています
何味のベースゼリーになるかはその時のお楽しみです！笑笑
こんなかんじでレッスンではベースゼリーについても熱く語ってしまいました^ ^笑笑
さて文頭にフラワーゼリーの認定講座を受講されると書きましたが
8月6日（火）に認定講座に挑戦してくれるそうです！！！
わたしもしっかりテキスト読み返して復習したいと思いまーす
一緒に認定講座に挑戦したいかたがいらしたらお気軽にお問い合わせください^ ^
インスタグラムにて美味しいお店や楽しいことも発信中♪
飾り巻き寿司とフラワーゼリーの教室
〜tomo-roll〜
菅谷 友美
JSIA飾り巻き寿司インストラクター
JLAフラワーゼリー認定講師
ご予約・お問い合わせについて
ご予約・お問い合わせはメール（tomopix825@gmail.com）、お問い合わせフォーム、LINE@がご利用になれます
下記の内容をご記入の上ご送信ください
1.お問い合わせ内容
お問い合わせ内容、ご予約の場合はご希望のお日にち（第3希望日ぐらいまで）とご希望のレッスン内容
例
『◯月◯日飾り巻き寿司レッスン希望』
『◯月◯日フラワーゼリー認定講師講座希望』
2.お名前
3.お電話番号
ご連絡をいただいてから24時間以内にお返事致しますのでお待ちくださいませ
＊LINE@yra6503q
LINE@にご登録ください(o^^o)♪
レッスン情報やクーポンを発行して不定期ですが発信しております
また、LINEと同じようにメッセージのやり取りが出来ますでお問い合わせやご予約にもご活躍ください♪
・各認定講座はリクエスト制をとっております。ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
・サークル等のワークショップ、公民館講座、カルチャースクールなどへ出張レッスンも承っております。内容等はなるべくご要望にお応えしたいと思いますのでお気軽にお問い合わせください。
・ご自宅への出張レッスンの他、子育て支援センター、公民館主催の講座、飲食店でのイベント講座などにも伺っております。
・自宅レッスンは茨城県鉾田市の大洋駅、大洋中学校近くとなります。詳しく場所はご予約確定後にお知らせいたします。
当教室は鉾田市内ですが、鹿嶋市、神栖市、潮来市、行方市、かすみがうら市、つくば市、ひたちなか市、水戸市、常陸太田市、下妻市、笠間市、土浦市、友部市などからレッスンにお越しいただいております。また千葉県銚子市、旭市、香取市など県外からもお越しいただきました。
クスパからも簡単にご予約・お問合せいただけます。
