先日カルディで買ってきた
グレープフルーツの缶詰を使って
ゼリー作りました。
グレープフルーツの缶詰って初めて見ました。
原産国はアフリカ大陸のエスワニティ王国ですって。
実とシロップに分けたら、
シロップは約200mlだったので
水足して300mlで作りました。
実、味見いう名のつまみ食いしました。
ジューシーで美味しい。
ヨーグルトに入れても良さそう。
無事出来上がりました。
ゼラチンってすごく久しぶりに使いました。
コラーゲンっていう文字に
引き寄せられるように
当然のように買い物カゴに入れてしまった。
脳がコラーゲンを欲しているのかな。