こんばんはー！
夏休みに入りましたが
子どもたちの塾があるので、普段と同じ、いや、普段より忙しいー！
送迎や、お弁当を作ったり届けたり。
母ちゃん、頑張るー！
長女が夏休み中、唯一外出する日は、とある中学校のオープンスクールでした。
帰りにランチしてきたよ。
とっても雰囲気よくてすごく美味しいのに安かった！
また行きたいなー！
子どもたちも、オムライスをぺろっと1人1人前食べたよ（写真は1枚のみ、だけど、2つ注文してまーす）
さて。
最近、仕事でパソコンがあったらいいな、ということが多く、、、
我が家のパソコンはもう10年近くて、遅くて使いづらいため、なんとかiPhoneやiPadでがんばっていたんだけど
いや、仕事で使うんだから、新しいの買おう！と買ってきました。
安いので十分。っても、それなりに容量のあるものに。10万円ちょいでした。
いやー、快適。
すぐに立ち上がるから、今までは「パソコン立ち上がるの遅いからなー」とiPhoneでやっていたものが
パソコンで出来るから楽ー！
買って良かった！
さて。
先日コストコで買ったこちら。
ライスペーパー。
わたし、いちよベトナムに6年弱住んでいたのでね。
生春巻きはそれはそれはたくさん食べました。
使ったことも何度も。
日本では、ベトナムといえば生春巻き、ですが
（ん？フォー？）
ベトナムでは生春巻きよりも揚げ春巻きの方がメジャーなんですよー！
そして、揚げ春巻きの方がいろんな種類があって美味しい！！！
と言いつつ、生春巻きを作成。
次女が巻き巻きしてくれたよ。
これはコストコのプルコギ＋レタス。
美味しかったー！
そしてこの皮もプルプルでおいしくて、さらに扱いやすくて、これは買って良かった！
たくさんあるから、美味しく全ていただきまーす！