またまた授業の日がやってきました。
一週間って早いですね、、、、
さて、授業の日の朝といえば、、、、、
ハイ、そうです
西葛西駅の親父たちの朝の胃袋を満たしてしてくれる「そば処 やしま」さん
アレ？前回と同じ写真？
ばれました？すみません写真は使いまわしています、、、泣き
そして、お店の横に飾ってあるメニュー看板
なんだ、持ち帰り生そばってあるんだ、知らなかった、、
そして、夏と言えば、冷やしメニュー
「涼を求めて涼麺世界へ…」
そそられますね、、いいキャッチ―だ
セットメニューもある、、
さすがにトミー爺には量が多すぎるかな…
さて、今回注文したのが、
立ち食いソバの王様、、かき揚げ天そば￥380円
うまそうでしょ…
ここの天ぷら系は自店で揚げているのでサクサク、、、それに質感も王様らしくどっしりとどんぶりに鎮座なさっている。。。
今回はノーマルで頂きましたが、これに玉子を落とした、天玉そば…もうまいよね、、
何でお店で食べる天玉そばって美味しいんだろう？
玉子が甘い感じがするんですよ、、自宅で真似てもなんか違う…
何でだろう？
さて、さて、早速、まずは天ぷらをサクっ、、そばをズルっ、、
天ぷらをバックドロップをするかのように、一回廻す、、、そうするとたれが染み込んだ部分が顔をだす、、そこをザクっ、、スープをゴクっ
サクっ、、ズルっ、、ザクっ、、ゴクっ
サクっ、、ズルっ、、ゴクっ、、ザクっ、、
音の饗宴だ！！！
ハイ、、見事に完食です、、、
今日も一日頑張ろう！！
やしまさん、ご馳走さまでした。