潰し豆腐揚げと味噌汁と鰻丼 | バス運転士の“公私混同”&“本音と建前”日記

バス運転士の“公私混同”&“本音と建前”日記

地球1周分の距離を『約2年』という歳月をかけて路線バスで走る運転士である富蔵(とみぞう)が“公と私を混同して綴った物”を記事として公開させていただいております。

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▲金麦。

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▲潰し豆腐揚げ。潰した豆腐に枝豆と竹輪とネギを入れて繋ぎとして小麦粉と卵を入れて混ぜてから揚げる。

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▲味噌汁(ネギとワカメとシジミ)。

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▲三河産うなぎ蒲焼き。実家からの強奪品です。

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▲鰻丼。うなぎをオンザライスしてタレと山椒をかけていただく。