オリーブ油使った事ある
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おいらの場合は、アメブロをスタートして
からオリーブオイルに変更しましたよ
男子ごはんを始めてかれこれ10年位
になりますが
アメブロをスタートした頃に
普通のサラダ油よりもオリーブオイルで調理
した方がむっちゃヘルシーになるらしいっ
て教えてもらってからずっと使い続けてます
そうそう
オリーブオイルとニンニクと岩塩が
あれば、アヒージョっすよね
こないだ白子とタコのアヒージョ
したら
はーばるさん♪から
最近は、白子de麻婆白子が流行りつつらしい〜
なんて教えてもらいましたから
早速、男子ごはん
と言っても
インスタントなマボちゃん仕様
畑にはネギが沢山あるから
こないだブリの白子ソテーにした余りの
ブリの白子を下茹でしている間に
贅沢にネギをブツ切りにして
フライパンにオリーブオイルを垂らして
中々ええかも〜ん
侍ジャパン