２０１４．１．２４（金）の午後、打ち合わせしに行ってきました名古屋市緑区にあるダーシェンカ大高店
応用コースでやったクロワッサンをダーシェンカの店長より頂きました
ハートクロワッサン
生地が余ったからハート形を作ったとダーシェンカの店長が言ってました
もう１個は、ちゃんとしたクロワッサン
昨日、おやつタイムにダーシェンカでホットコーヒーとともに美味しく頂きました
クロワッサン生地に表面がサクサ～ク、中身はしっとりと言うか、ふんわりとした軽い食感でしたが・・・今朝、クロワッサンを食べたら昨日と違ってすごく硬かった
なんかラスクみたいな食感でした
ダーシェンカは当日で買って食べた方が美味しいと私たちは思っています
それは私たちの感想です
他の人はどう思ってるか？知らないけどダーシェンカは体にいいものを作って出してるから嬉しいです
クロワッサンは、やっぱりメゾンカイザーの方が美味しい
今年の４月よりダーシェンカで応用コースと発展コースを受講する予定をしています
今まではＡＢＣクッキングに通ってきたんだけど比較的に言うとダーシェンカの方がお金が安いけど、種類はＡＢＣクッキングの方がいっぱい
私はＡＢＣクッキングに通ってもう９年
違い事はよく分かります
家で作ってるパンはＡＢＣクッキングのレシピです
色んなところへ習いに行くと身に付けられるし、勉強になりますね
では、楽しい週末をお過ごしください