こんにちは。
山口県周南市で、
フルーツ酵素&フルーツデザインカッティングの
魅力をお伝えしている
原田とみ子です。
先日届いたスペシャルなフルーツ
「アロニア」
一見、ブルーベリーかと思うほどで…
一粒食べると渋みがあり、
決してパクパクとはいきません(笑)
ですが、メリカルフルーツとも言われ、
この渋み ポリフェノールアントシアニンは
ブルーベリーの3倍!
植物繊維はバナナの6倍とも言えるんですよ。
フルーツ酵素ワークショップの後、
フルーツ酵素ジュレもアロニアやりんご、
梅も使って皆さんと沢山作りましたよ~♡
キュートで可愛ジュレ作りは
皆様に喜んでいただけました
フルーツ酵素ドリンクが出来たら
同じものを作れるので楽しみですね
広島の皆様、お待たせしました!
10月から12月まで講座をさせていたいています。
次回は11月のフルーツ酵素ビネガー講座です。
日本フルーツ酵素協会の理事として、
フルーツ酵素と
フルーツデザインカッティング、
フルーツ発酵ショコラの
ワークショップを行っています。
フルーツ酵素と
フルーツデザインカッティング、
フルーツ発酵ショコラの
ワークショップを行っています。
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