申し込んであったヒラタケの駒が入荷したので、引き取りに来ました。
植えた晩秋には収穫出来るし・・・このきのこは結構旨いのよ。
カットしてあったほだ木では、足らないことに気づきました。
電動ハンディソーを持って、ヤナギの樹をカットに行きました。
生きてる木だけに枝も半端ないです。
ココアさんはしっかりとチェック！
明日は菌駒を打ち込みます。
散歩中で、野良水仙が道端に咲く時期となってきました。
日本三大水仙群生地の南あわじ市の灘黒岩水仙郷があるほど、島では水仙が雑草のように生えています。
摘み取る人もいません。 逆に雑草と同じ扱いで、草刈り機で刈っちゃいます。
ココアさんも食えない花には興味を示しませんですわ。 レンゲやツクシは食らいます！
ナマコが半額だったので、買いました。
丸ごとではなく、カットした状態の物でした。
拡大図
内蔵は、コノワタと言う珍味になります。
カットされてるので、コノワタはありません。
ママちんに三杯酢に漬けてもらいましたが、硬かった…赤ナマコなんやけど、カットして時間がたつと硬くなるんかなぁ。
昔は良く採りに行っていましたが、中国人が高く買うために、密漁が増えて漁業権の無い場所でも採ることが出来なくなりました。 アワビ・サザエ・ウニ・イセエビもです。
ワカメは大丈夫なんですけどね。