木頭ゆずを買ってきて、植えた。
柑橘類も今年に入って、八朔・紅八朔2本・甘夏（受粉樹）に次いでの5本目となります。
歳が行ってからの楽しみを今から用意して育てますねん。
我が家は、地元産のジャンボニンニクを使った黒ニンニクに嵌っていましたが、在庫がなくなったのか入荷しなくなりました。
とっても美味しかったのですがね。
他のを買ってみましたが、対して美味しくないし1粒が小さいから剥きにくい・・・。
たまたま発見したのが、DAISOの食品コーナーでした。
黒ニンニク二種が売られています。
made in中の国なので、嫌う人もいるかもしれませんが、意外と旨いのと６片ではなく1片なので一個丸ごとなので、皮が剥きやすくしっとりと柔らかで食べやすい。
その上に、味も悪くないのです。
黒丸ニンニクと黒ニンニクの違いは黒丸の摂取量は1日1粒に対し黒ニンニクは1日１～２粒となっており、成分表示も異なります。
ただ、DAISOの種と同様にどこの店でも、扱っていないようです。
それならと・・通販で買えばと思うと高くつきます。
では・・・ママちんさまが「作ろうではないかプロジェクト」を立ち上げました！
ホムセンで見切り品のニンニクを買って、植えました。
今のところは順調です。
ニンニクが収穫出来たら、使っていない炊飯器を使って黒ニンニクを作る壮大な計画を立てています！
乞うご期待！？
ジャガイモは発芽しなかったのが3個でした。
メークイン3㎏とアンデスレッド1㎏です。
派手好みの子は御覧の通りの状態になっています。
そのうちに出しゃばりのは抜かれるのにね・・(笑)。
トマトは、今のところ元気にやっています。
※スナップエンドウ
スナップエンドウは収穫開始ですが、グリーピースはまだまだ時間がかかりそうです。
本日のグリーンピースです。
そら豆は、昨年の収穫したものを種子にして30本定植。
枝を6本に整止しして、周囲に紐を張って、自立できるように固定してあります。
育っておとなしく定位置におてなくなれば、更に上にもう1周紐を張ります。
見切り品を水耕栽培にしたゆり根は、芽が出てきたので植え付けしてありました。
この調子で大きくなれば、冬は茶碗蒸し三昧かなぁ？
でもね・・・ママちんは「邪魔くさい。」って言うて、なかなか作ってくれないのですよ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
キャベツ
もうめっちゃ膨らんできたので、割れないうちに収穫しないとやばいです。
次のキャベツも育っております。
しかし・・・冷蔵庫には先住者キャベツが居まして・・・
昨年から入ってるレンコンさんも居まして、新参者を受け入れるスペースが無い。
レンコンさんは、本場鳴門の直売所で、芽が付いてるのを選んで「種レンコンにしようプロジェクト」をトミエモンが策定し、新聞紙にくるまれて鎮座ましましですねん。
予定では、水温が水ぬるむ15℃くらいになった段階で、漏水を直した我が家の裏のため池に定植してやろうと言う魂胆ですねん。
播種・育成も今の時期はずっと続くので、忙しいのですわ。
ちなみに、トンネルをして直播してますが、トンネルの出入り口はやはり寒いようで、サイズが小さくなったり生えて来なくなったりしますわ。
手前左下のレタスは、ちんまい！
サラダmixも同様です。
しかし、トンネルを閉じると高温多湿になるので、野菜全体を考えると、空気が抜けるトンネルの方が良いですわ。