新居にきてから、毎日のようにお菓子を作ってます
ミシンもしたいし部屋のインテリアもしたいけど、今は食に走ってます(笑)
昨日はハチミツミルクパンを作りました
初めての成形パン!!
今まではホームベーカリーで食パンばっかりでしたが、昨日は一次発酵までホームベーカリー任せで、そこから成形や二次発酵は自分で
これが…
大成功!!
んまーーーーー
旦那サンもんまってゆってくれました
そしてそして、昨日は小豆も炊いたので、今日は白玉作ろ~って思ってたのですが、、、
冷蔵庫にはじゃがいもいっぱい、おからもいっぱい。
ニョッキにしよう
てことで、これに白玉粉を加えてこねて、ニョッキを作りました~
これがまた、んまっ
食べ過ぎてしまう~
市販のお菓子は添加物やら卵牛乳入ってるんで、自分で卵・乳製品・牛乳抜きでいろいろ作ってます
蒸しパンもすごくもっちり、圧力鍋で1分でできるし、自分で作るのが一番です
明日はおからクッキーにしようかな
とか言ってる間に、優はティッシュまみれで遊んでました~