今日から六月。

何となく梅雨の走りのような天気。
今日から六月。

六月と言えば紫陽花。
今日から下田では恒例のアジサイ祭りが
始まりました。

我が家のアジサイもポツポツ咲き始め
ました。😊



アジサイはこれからが本番ですが
今見頃は百合の花。




まったく手入れしてませんが、
年々増えて来てるような?
純白で誇らしげに咲く姿。
見事です。

ズッキーニ生活。

昨日今日と曇り空。
気温も上がらなかったので体は
楽でした。😃

ここ最近暑い日が続いていたので
曇り空を見ると正直ホッとしました。

インドでは連日の猛暑で最高気温が
なんと51度に!
ハァー良かった日本で……。


さあ、本題。ここ最近すっかりズッキーニ
生活を満喫しております。🙋

ご飯のおかずや酒のつまみ、汁ものと
大活躍です。

ズッキーニ天。美味い。なす天より
美味しいと思う。



酒のつまみ。カレー風味のソテー。



時間が無い時はインスタントカレー
に炒めたトマトとズッキーニを添えて。



かなり得意なスープ。
新タマネギ、トマトで甘さと旨味が
たっぷり。


スープに家庭菜園のイタリアンパセリ
をパラパラ。フレッシュで香りが違います



とにかく、毎日ズッキーニです。
別にズッキーニ業界の回し者では
ありませんが、春野菜が終わって夏野菜
が出回るまでの端境期にとっても重宝
する野菜だと思うなぁ。
まだまだ続くズッキーニ生活でした。🙆

ズッキーニ初収穫。

昨日、ズッキーニを初収穫しました。

初回は6本。



美味しそうなグリーンです。

と言う事で、早速夜に酒の肴で
頂きました。




シンプルに塩、胡椒、オリーブオイルで
頂きました。

うんうん、いつもの食感!
さあ、しばらくはズッキー生活楽しめ
そうです。