パプリカ

＞去年の夏に栽培していたパプリカを全て抜きました。

＞付いていた実を全部取ったら結構有りました。

＞パプリカは色が付くのにすごーく日数が掛かります。

＞収穫したのは、色付く前の緑の物ばかりですが、

＞味はほんのり甘くてシャキシャキしてイケますよ

＞

＞でもって、今日早速夕飯のおかずで登場となりました。

＞

＞パプリカと豚肉のカキソース炒め。

＞パプリカを最後にさっと炒めシャキシャキ感を残すのがポイント。

＞濃い味がご飯にピッタリごちそうさまでした。

花と実

＞今日の朝方は冷えましたね

＞今冬一番だったかも。又今日は天気の移り変わりが

＞激しかったハウスの温度管理であたふたしてました。

＞ところで先日ドでかいトマトが取れました。

＞重量なんと７５０ｇ普通のとまとの４倍位の重さです。

＞なんでこんな大きいトマトができるかと言うと、

＞花の質でこうなるのです。上のボテッとした花、団子花や鬼花とも

＞呼ばれますが、普通の花よりかなり大きいし形もいびつです。

＞で、実際の実も大きくいびつな形となるので花を摘んでしまうか、摘果

＞と言って実が小さいうちに摘んでしまうのです。

＞が、たまに見落としやらなんやらで上のようになるのもあります。

＞まあ、味は良いですが、、、。

＞普通の花です。やっぱり形のキレイな花は形の良い実を着けますよ

歌詠み人？

＞今日はきれいに晴れました。

＞雲ひとつ無い晴天でした。

＞この清らかな晴天に一句ひねりました。

冴えわたる寒中の空清らかに

　我の心を浄化せしめん

＞邪心や猜疑心、怠け心にスケベ心そんな曇りだらけの心に

＞澄み切った青空が沁みました。