イタリアンの鉄人！
＞今日は朝から快晴
、冷たい西風もあまり吹かず過ごしやすい一日でした。
＞ところで、以前ブログで紹介した河津町のイタリアンレストラン ダルピラータ
＞のシェフ早川さんがトマトを仕入れに来て下さいました。
＞河津町では、来月５日から早咲きの河津桜祭りが開催されるそうです。
＞ダルピラータさんでは、桜祭り期間限定の特別コースメニュー
＞を出すそうです。
＞昨年も桜祭りにちなんで桜に関連する食材の特別メニューを提供
＞とても好評だったようです。さて、気になる今回のメニューは
＞近日中にホームページにアップするとの事。
＞ http://www.dal-pirata.com/ 是非、ご覧ください。
これぞ冬の味覚？
＞今日も晴れの一日でした。ほんっとに空気がカラカラです。
＞ところで、今日近所の知り合いのＮさんからＢｉｇな
＞頂きものをしました。それは、なーんとイノシシ肉
＞脂肪がのっておいしそうではありませんか
＞全部で３，４キロはありそうです。むふっ
＞さあ、焼き肉かそれともボタン鍋か？まあこれだけの量なら
＞なんだってトライできますな
＞ところで、このＮさんはイノシシのわなを仕掛ける名人で、
＞以前うちのハウスにイノシシが何度も出没するのでわなを
＞仕掛けてもらったり、（実際引っかかりました）
＞イノシシ肉を何度も下さったり何かとお世話になってます。
＞今回はお礼にトマトを差し上げました。
＞それでは、後日ゆっくり味わいたいと思います。
中華の鉄人？
＞下田市内にある中華のお店一品香。マスターはワタクシと
＞小中高で同級生。又、同じ少年野球チームだったり部活が
＞一緒だったりと何かと縁がある関係です。
＞又、栄ちゃんトマトを使ってもらってもいます。サラダのメニューで
＞出ていると思います。今日は久々お店にお邪魔しました。
＞一品香は地元の天然塩を使った塩ラーメン
が看板メニューですが、
＞今、加工食品にも力を入れているそうで、新発売の一押しの品が
＞このミラクルドレッシングだそうです。
＞ちなみに、食べるラー油もあります。以前もらって食べました。
＞ホームページがありますので是非ご覧くださいませ