ベビーリーフ

＞今日は春本番を思わせる陽気でした。

＞さて今日は、ベビーリーフの種まきをしました。

＞ちなみに、種まきの事を播種（はしゅ）と言います。

＞ベビーリーフは昨年初めてチャレンジしてまあまあ

＞好評だったのと、前回の種がまだ残っていた事もあり

＞今年もやる事にしました。

＞ベビーリーフの中身は、ガーデンレタスミックスと言う

＞一袋に何種類もの葉物の種が入った物を中心に

＞ルッコラ、京菜、マスタード、ホウレンソウなど

＞色彩と味のバリエーションを楽しめる構成にしました

＞

＞画像が乱れてますが、コンパクトな播種機でせこせこ

＞播きます。床土は育苗用の無菌培土を使用しました。

＞ベビーリーフ、幼葉ですから出来るのも早いですよ～。

しいたけカレー その２

＞大分の友人から届いた名産品。

＞しいたけカレーじゃなくきのこカレーでした。

＞失礼しました。でも、中身はしいたけです。

＞で、今日のランチに早速きのこカレーを食べました。

＞う、うま～いじゃないですかはっきり言ってレトルト

＞の域越えてますよ～野菜の甘みとしいたけの旨味が

＞カレーのスパイスに負けてない。両者のバランスが良い。

＞辛さもちょうど良い。厚切りのしいたけの存在感も良い。

＞なんでもギャル曽根がご当地カレーの食べ比べをして

＞このきのこカレーを上位にあげたそうで、一時入手困難に

＞なったそうであります。う～ん納得。また食べたい

しいたけカレー

＞いやぁ～寒いですね。昨日の朝方の冷え込みは

＞厳しかったです。今冬一番かも

＞昨日の寒波で伊豆大島の三原山も冠雪しました。

＞ところで、昨日大分に住む友人から名産品が届きました。

＞詳しくは明日のブログで