トマト星人のブログ -145ページ目

河津のイタリアン ダルピラータでランチ! 続き



>昨日の続きでダルピラータでのランチです。


>前菜の白浜トマトのカプレーゼ。

>これは、ウチのトマト(栄ちゃんトマト)を使った一品。

>なんだか照れます。味はトマトの酸味がもっと欲しい、、、

>反省します。もっと存在感が出るよう頑張ります。
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>ウチの奥さんの前菜が十種の野菜のバーニャカウダ

>ソースが旨い。野菜もバラエティーに富んで楽しめます。


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>続いてパスタ。ワタクシはペンネ リガーテ

 

>伊豆牛のボルベッタ(ミートボール)菜の花のトマトソース

>ボルベッタが実に美味しい。トマトソースの旨味と

>肉の旨味が十分引き出され濃厚かつジューシー。

>是非又食べたい。


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>パスタ、もう一品はスパゲッティーニ。

>ジャガイモとホウレン草とカキのクリームソース

>クリームソースが美味。しつこくなく野菜やカキ

>の味を引き立てている。

>そして、カキがアツアツながらもふっくらジューシー

>で最高。


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>その他、自家製フォカッチャも焼き立てで美味しい。


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>デザートは桜の紅茶のゼリー。

>ほのかな甘みでワタクシ好みの味でした。


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>最後にコーヒーを頂いてすっかり大満足のランチでした。

>早川シェフご馳走様でした。


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>興味ある方は http://www.dal-pirata.com/ まで。

河津のイタリアン ダルピラータでランチ!

>昨日少し時間がとれたので、トマトのお客様でもあり


>ブログにも登場して頂いた事もある、


>河津のイタリアン ダルピラータでランチしました。ビックリマーク


>なまこ壁の蔵を改装して造ったとても雰囲気のある外観ですビックリマーク
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>料理は、1700円のランチコースを頼みました。

>前菜とパスタ、自家製フォカッチャ、デザート、飲み物付きです。


>詳しくは、明日のブログにアップします。


>ところで、今日から3連休なのですが、震災の影響で予約の


>ほとんどがキャンセルとなってしまったとの事です。


>残念な事です。でも、逆に今がチャ―ンスと言えるかもしれません。


>ランチなど特に予約が取れないほど人気のお店なので、


>今が食事に出かけるいい機会かもしれませんビックリマーク


>ワタクシも震災の事で落ち込んでおりましたが、とにかく


>縮こまっていてもなーんのプラスにもならんパンチ!


>今まで通り元気に過ごそうと言う事です。


>明日のブログお楽しみに~


毎日元気に!

>テレビを見ているとどうしても気持ちが沈みがちで、


>悲しくなってしまいます。でも、今大切なのは、


>元気に、前を向いて生活していく事。!


>日々やるべき事をしっかりこなして頑張りましょう。


>犬は犬らしくだらだらと過ごし、
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>僕らは、トマトを収穫し、パックし、出荷する。


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>この変わらぬ日常に感謝し、明日もガンバロービックリマーク