河津のイタリアン ダルピラータでランチ! 続き
>前菜の白浜トマトのカプレーゼ。
>これは、ウチのトマト(栄ちゃんトマト)を使った一品。
>なんだか照れます。味はトマトの酸味がもっと欲しい、、、
>ウチの奥さんの前菜が十種の野菜のバーニャカウダ
>ソースが旨い。野菜もバラエティーに富んで楽しめます。
>続いてパスタ。ワタクシはペンネ リガーテ
>伊豆牛のボルベッタ(ミートボール)菜の花のトマトソース
>ボルベッタが実に美味しい。トマトソースの旨味と
>肉の旨味が十分引き出され濃厚かつジューシー。
>是非又食べたい。
>パスタ、もう一品はスパゲッティーニ。
>ジャガイモとホウレン草とカキのクリームソース
>クリームソースが美味。しつこくなく野菜やカキ
>の味を引き立てている。
>そして、カキがアツアツながらもふっくらジューシー
>で最高。
>その他、自家製フォカッチャも焼き立てで美味しい。
>デザートは桜の紅茶のゼリー。
>ほのかな甘みでワタクシ好みの味でした。
>最後にコーヒーを頂いてすっかり大満足のランチでした。
>早川シェフご馳走様でした。
>興味ある方は http://www.dal-pirata.com/
まで。
河津のイタリアン ダルピラータでランチ!
>昨日少し時間がとれたので、トマトのお客様でもあり
>ブログにも登場して頂いた事もある、
>河津のイタリアン ダルピラータでランチしました。![]()
>前菜とパスタ、自家製フォカッチャ、デザート、飲み物付きです。
>詳しくは、明日のブログにアップします。
>ところで、今日から3連休なのですが、震災の影響で予約の
>ほとんどがキャンセルとなってしまったとの事です。
>残念な事です。でも、逆に今がチャ―ンスと言えるかもしれません。
>ランチなど特に予約が取れないほど人気のお店なので、
>今が食事に出かけるいい機会かもしれません![]()
>ワタクシも震災の事で落ち込んでおりましたが、とにかく
>縮こまっていてもなーんのプラスにもならん![]()
>今まで通り元気に過ごそうと言う事です。
>明日のブログお楽しみに~










