しらす丼、噂の冷凍たまごの卵黄をのせたくて作ってみました。
普通の卵黄より、しっとり感があり濃厚です～想像以上のお味でした。真ん丸卵黄が可愛く濃厚なしらす丼。
粗切り生しょうが醤油で食感も楽しめ、美味しい～！
３分で出来ちゃうので忙しい朝にもピッタリです。
しょうが醤油でしらす丼♡冷凍たまごのせ by とまとママ☆
ごはん...１膳（好きなだけ）
☆しらす...大さじ４
☆大葉（千切り）...２枚
☆白ごま...２つまみ
冷凍たまご（卵黄）...１個
◎醤油...大さじ１
◎ハウス本きざみ粗切り生しょうが ...小さじ１
作り方
１ 冷凍たまごはあらかじめ自然解凍します。
◎印を用意します。
２ 器にご飯を乗せ、☆印をのせます。
冷凍たまご（卵黄）をのせ完成です。
（コツ、ポイント）
※冷凍たまごは１日凍らせたものです。
しらす丼
