にんにくとクミンで減塩。
手羽中とそら豆はレンチンしてあるので時短レシピです。
塩分控えめでもしっかり味がついて美味しい～！
クミンの香りで箸が進んじゃうよ。と
娘が絶賛してくれました。
人数：4人 
調理時間：15～30分
- 2018/03/11 UP! (ID: r1260531)
にんにくとクミンで減塩。
手羽中とそら豆はレンチンしてあるので時短レシピです。- 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも。
- 若鶏ミニスティック（手羽中）・・・300g
- そら豆・・・1パック（5本・300g）
- ごま油・・・小さじ２
- ◎GABANクミン（パウダー）・・・小さじ1.5
- ◎塩・・・少々
- 酒・・・大さじ１
- にんにく（粗みじんぎり）・・・１片
- そら豆を深めの皿の上にのせらぷをし、
500wのレンジで4分加熱する。
冷めたら、さやから外し皮を剥く。 - 手羽中と酒をポリ袋に入れ、レンジで４分加熱する。
- フライパンにごま油とにんにくを入れ火にかけ弱火でじっくり、香りが出るまで火を通す。
- １と２を入れ炒め、仕上げに◎印で味を調える。
- ※塩少々=親指とひとさし指で塩をつまんだ量。
手羽中はしっかり火を通してください。
そら豆手羽中
