買い物行かずに、お家にあるもので
常備しているさば缶でナゲット♪
缶詰を使うので、直ぐに 火が通る！
臭みを和らげるのは
ハウス おろし生しょうが〈大容量〉
お弁当のおかずにも最適♪
美味しくヘルシー♡さば缶ナゲット
材料(作りやすい分量)
◎さば缶 1缶(190g)
◎絹ごし豆腐 150g
Ａハウスおろし生しょうが〈大容量〉 小さじ1
Ａ薄力粉 大さじ3
Ａマヨネーズ 大さじ1
ＡGABANブラックペパー(パウダー) 少々
Ａアジシオ 少々
米油(揚げ焼き用) 適量
〘 ソース〙
Ｂとんかつソース 大さじ2
Ｂケチャップ 大さじ1
作り方
⒈ボウル等に◎印とＡを入れる。
(さば缶と豆腐の水切りはしっかりと)
⒉ヘラで混ぜ合わせる。
⒊フライパンに米油を入れ、温まったらスプーンですくって落とし焼きにし、両目こんがり揚げ焼きにする。
(落としてから３分は触らず、周りが固くなり始めたら返す)
※火力は中火(170度)仕上げ強火(180度)
⒋仕上げは1分間強火にしてカリッと仕上げる。(両面)
⒌皿に盛りつけ、Ｂを混ぜ合わせソースを作り出来上がり。
ポイント
さば缶と豆腐の水切りはしっかりとする。
油に入れたら触らずに。
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