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『ベビスター大根サラダ』
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パリパリ食感がたまらない!「ベビースター」をサラダに使おう♪
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ベビスター大根サラダ
簡単で
止まらない大根サラダ
カリカリのベビースターラーメンが後を引きます。
韓国海苔の旨味も最高!
ドレッシングに馴染、しなっ~となったベビースターも格別でした。
ベビスター大根サラダ
材料(3人分)
大根(千切り)...400g
【ドレッシング】
★ごま油...大さじ1
★醤油...大さじ1
★鶏がらスープの素...小さじ1
★酢...小さじ1
★GABANホワイトペパー...少々
★白ごま...小さじ2
ベビースターラーメン...1袋
作り方
[1] 大根を皮ごとスライサーでスライスし、千切りにしボウルに入れ氷水に5分浸す。
[2] ザルにあけ、良く水気を切る。
[3] 1の工程で浸している間に、★印を混ぜ合わせドレッシングを作る。
[4] 皿に2を盛り付けベビスターをのせ、ドレッシングをかけ韓国海苔を散らし出来上がり。
(コツ、ポイント)
高く盛り付けると見栄えがします。
スライサーを使うと時短になり早く千切りができます。
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