SNSで話題になっていたので 作ってみました。
色々とアレンジが出来、
直ぐに出来るので 1品足りない時に便利です。
じゃがりこにお湯を注ぐだけで
めっちゃ楽ちんに出来て美味しい♪
調味料要らずで、お手軽。
災害時にもいいかもです。
材料(2人分)じゃがりこ...1個熱湯...カップ1/3~半分弱◎きゅうり(スライス)...1/4本◎にんじん(スライス・イチョウ切り)...2センチお好みで...茹でたまご...1個まゆマヨネーズ...少量作り方
[1] じゃがりこカップにお湯を入れ、蓋をし2~3分待つ。
[2] 待っている間に野菜を切り塩を振る。2分くらい立ったら、
ザルにあけ塩を洗い流し手で絞る。
[3] 1を潰しながら混ぜ合わせる。
[4] 2を混ぜ合わせ!器に盛り付ける。
[5] お好みで茹でたまごを飾る。
[6] そのままでも充分美味しく頂けますが、マヨネーズをかけても美味しいです。
(コツ、ポイント)お好きな味のじゃがりこで作って下さい。
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00:00頃と、6:00に更新した日記は、殆どが予約投稿になっております。
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