実家の郷土料理
ほう葉寿司

この季節
各家庭で作っています
それぞれ
トッピングもさまざまです
わが家は
スタンダードかな

蜂の子をのせるところも

葉っぱに包むなんて
原始的ですよね
ちゃんと熱湯にくぐらせて
殺菌洗浄してますので大丈夫です

岐阜県中津川方面に
来られた時は
道の駅等にも売ってますので
是非食べてみてください(^^ゞ