レシピブログさんの
くらしのアンテナ のコーナーにて、掲載していただきました。
▼掲載レシピ
『ミニトマトとタコの減塩マリネ』
http://www.recipe-blog.jp/profile/9783/recipe/1074589
▼掲載記事
この夏は「レモン×お酢」のコンビでエネルギーチャージ！
http://www.recipe-blog.jp/antenna/103594
ブログ記事は → こちら
ミニトマトとタコの減塩マリネ
材料（5人以上）
1.☆ミニトマト・・・300ml
2.☆茹でタコ（1センチ幅）・・・200g
3.◎新玉ねぎ（みじん切り）・・・小・1/2個
4.◎酢・・・大さじ1.5
5.◎レモン汁・・・大さじ1.5
6.◎水・・・大さじ１
7.◎はちみつ・・・小さじ１
8.◎GABANホワイトペパー・・・少々
9.◎GABANブラックペパー・・・少々
10.◎ごま油・・・小さじ１
11.GABANバジル・・・少々
作り方
1.沸騰した湯にヘタを取ったミニトマトを入れ30秒茹で、氷水にはなし皮を剥きザルにあけ水気を切る
2.ボウルに◎印を入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせる
3.2に☆印を加え、混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく
食べる時にバジルを振る
ポイント！
※ミニトマトはヘタを取るだけで簡単に剥けるので、十文字の切り込み要らず。
※トマトの酸味が強いようならはちみつを加えてください。
※冷蔵庫で3日間（タッパー等に入れる）
連休も終わり
梅雨明け間近ですね。
土曜日歯医者に行ったのに・・・
日曜日から歯肉炎で歯茎が腫れて痛い(。>_<。)
とまとママは日曜日から
３連休です。お休みで良かった
痛すぎで家事もそこそこで殆ど布団の中で
過ごしていました。
今日歯医者に連絡して行ってきます。
暑くて体力消耗してしまいますが
みなさん、お身体ご自愛して過ごしてくださいね。
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