4月27日(水)にハウス食品さん主催の
スパイス大使向けスパイスセミナー&ハウス新商品お試しイベントに
参加させていただきました。
ちょりママさんが考案された イタリアンハーブのデリサラダを
参考に作ってみました。
マルシェのお兄様からルッコラを頂いたので
ラディッシュ・トマト・プロセスチーズで作ってみました。
GABANイタリアンハーブミックス+酢+塩+GABANホワイトペパーに
オリーブオイルを少しづつ注ぎながら混ぜて乳化させたドレッシングと
混ぜ合わせるだけで、お店で食べるサラダになりました。
頂いたレシピの画像も参考にさせていただき
盛り付けてみました。
娘のミニとまとが 「わぁ~♡お洒落」って喜んで食べていました
ちょりママさんのレシピ
やっぱり最高~!
ポイント
使うボウルはガラスがいいそうです。
勿論、ガラスのボウルで乳化させました(^-^)/
春のスパイスイベント
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