大きくしてみました。
お弁当のおかずにもピッタリ!
オールスパイスで肉に旨みがプラスされ、
ケチャップ味のソースが子供から大人まで、大好きな味♪
フライパン1つでほったらかしレシピです。
大きな♡ミートボール by とまとママ☆
材料(2人分)
☆合い挽き肉...200g
☆パン粉...大さじ2
☆牛乳...大さじ2
☆塩コショウ...少々
☆GABANオールスパイス<パウダー>...小さじ1/2
◎水...100ml
◎ケチャップ...大さじ2
◎コンソメ顆粒...小さじ1/2
◎醤油...小さじ1/2
サラダ油...小さじ1
乾燥パセリ...少々
作り方
[1] ☆印を良く混ぜ合わせ、4つに分け丸める。
[2] フライパンにサラダ油を入れ、1を並べ中火で1分弱火で蓋をし、8~10分焼く。
[3] ◎印を入れ蓋をし、弱火で20~30分煮込む。
[4] 盛り付けて、乾燥パセリを散らして完成。
(コツ、ポイント)
※1の工程で、粘りが出るまでこねます。
※とろみが出るまで煮込むのがポイントです。
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