コリコリ食感の鶏軟骨は娘のリクエスト♪
ハウス 味付けカレーパウダーをまぶして簡単に出来ちゃいます。
お弁当に鶏ひざ軟骨のカレー風味から揚げ＠おつまみにも最適 ←（ｸﾘｯｸで画像レシピが見れます。）
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【材料】（分量:4人分）（調理時間：10分）
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鶏ひざ軟骨:260g
☆ハウス 味付けカレーパウダー:大さじ1
☆ガーリックパウダー:小さじ1/2
★片栗粉:大さじ1
★小麦粉:大さじ1
揚げ油:少量
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【手順】
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【1】軟骨はキッチンペパーで水分を取り、ポチ袋に入れ☆印をまぶす。
【2】1に★印を入れ良くまぶす。
【3】フライパンにサラダ油を少量入れ熱し2の半分の量をを中火で揚げ焼きにする。
※途中フライパンをゆすり、全体をこんがり揚げ焼きにする。
【4】キッチンペーパーで油を切り、盛り付けて完成。
Point
3工程で半分の量を2回に分けて揚げ焼きにします。
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コリコリ軟骨が大好きな娘のミニとまと
いつもは醤油味のを食べていますが、ハウス 味付けカレーパウダーを使ったら
大成功～(°∀°)b
「美味しい♡」を連呼してくれました。
ビールにも合うけど、お弁当に入れるとテンション上がるそうです。
疲れＭＡＸだったけど、作って良かったです(^-^)/
今日は、何週間ぶりで家でゆっくり過ごせます。
お昼ね三昧になっちゃうかな？( ´艸｀)ぅふふ♡
頑張れ～michan!!!p(^-^)q ファイト！(*^ー^)/
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