豚のスペアリブ☆さっぱり煮&【掲載】 | とまとママのおいしいごはん

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お掃除頑張って、夜は外勤先付近で飲み会です~(^-^)/ビール

久々の飲み会だぁ~ビールハート
暑気払いで、たくさん食べて程々に飲んで来ます~(*^o^)ノ生ビール

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食事豚のスペアリブ☆さっぱり煮
とまとママのおいしいごはん■材料(2人分)
豚スペアリブ / 4本
うずらの水煮 / 1袋(8個)
砂糖 / 小さじ1
塩 / 小さじ1
☆酢 / 200ml
☆水 / 100ml
☆砂糖 / 大さじ2
☆おろしにんにく(チューブ) / 2センチ
☆しょうが(チューブ) / 2センチ
茹でアスパラ / 2本
■作り方
1 肉に砂糖・塩を手で良く揉みこんでおきます。
2 ☆印を入れ中火圧力をかけて煮込み、おもりが回ったら火を止め冷まします。
3 蓋を取り沸騰させ、うずらを入れ弱火で10分煮込み盛り付けて完成です。
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【掲載】8月26日
とまとママのおいしいごはんamebaGGさんの教えてあげたいわたの毎日ごはん
スパイシーカレー焼き飯

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テーマ:カレー&エスニック  2012-08-26
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