ある日のおつまみ。
もやしと人参のナムル
レシピはよくあるナムルの作り方。
①もやし、人参は千切りにして火を通す。(わたしは蒸します。ゆがいてもOK)
②塩・しょうゆ・にんにくチューブ・ごま油・ごまを和えて終了。
モヤシと人参がアツいうちに味付けするのがポイント。
その方が味がしみ込む。
レシピを書いていて思ったこと。
この日はごま油入れたっけな？
入れてない気がする。笑
ま、普通においしかったです。
ちょっと話がそれますが。
わたし、ブログ、土日で書き溜めしてます。
だから、その日どういう風に作ったのか記憶があいまいになってます。笑
すみません
毎日のご飯、何品かを写真にはおさめていますが
さすがに毎日PC開いてブログ書く時間がありません
毎日コツコツ書いてみえる方はほんとにすごいですよね。
わたしもこの生活にもう少し慣れたら
PC開いて、ブログ書ける時間ができるのかな。
そんな日を夢見てゆっくりこの生活にも慣れていきます