暑くなってくると食欲も落ちてきます。
食べないと、暑さにも負けちゃうので
どうやったら食べられるか？
を考える日々が来ます。
冷しゃぶが娘の好み。
登場回数が増えますね。
そんな時、レタス類が届くととても嬉しいです。
5/8到着分
新玉ねぎ
細くスライスしてサラダに。
我が家のお気に入り
赤大根
ゆずで漬物にしたものが一番おいしかったです。
大根もちも作ってみたんですが
大根もち事態が家族に受け入れられず・・・
美味しく作れたのになぁ。
葉付き人参
毎回、立派な葉っぱが付いてきます
葉はふりかけに
根は豚バラと炒めました。
リーフレタス
フレンチドレッシングでもりもり食べます
カブ
いつもと違う食べ方をしたくて、
バターソテーにしたのですが不評
残ったので、豚バラと一緒にスープにしました。
冒険は我が家には不要なようです。
葉はもちろんふりかけで
スナップエンドウ
ゆでてマヨネーズで
小松菜
ナムルにしました。
ほかに、人参やニラ、豚肉のそぼろを作り
好きなようにご飯に持って食べるようにしてもらったら
主人が喜んでいました。
これと一緒に食べると最高だそうです（笑）
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