12センチスキレットでアヒージョ作ってみた

12センチサイズの鐡鍋を購入してみたよ

早速、海老のアヒージョを作ってみました

残念ながらマッシュルームが売り切れだった

ので赤いパプリカで代用してみました

時計よりちょっと大きめサイズです

パプリカと比べてみるとパプリカが大きく見えます

ニンニクを投入してオリーブ油に香りづけしてます

酒のつまみなので唐辛子を入れピリ辛にしています

海老とパプリカを入れてグツグツしています

刺身用の海老なら軽くグツグツするだけでも美味しいですね〜〜(*^◯^*)

ズブロッカのツマミにしています