アステ川西２階に移転してきた川西麺業さん。
前の「すすき野」さんの場所です。
チケット屋の並び・・・
初めて行きました。
しょうゆラーメン850円
チャーシューは1枚～5枚まで選べるそうです（同値段）。薄いので5枚でも食べられましたが、ちょっと酸化した味？が気になりました。
川西麺業さんは、
前はピロヤンさんのカレー屋「ケプリ」の隣にあった店で、同じグループです。起業したい人を支援している久木田さんが社長です。
詳しい話はこちら
かもカフェさんの記事
最近ピロヤンさんのケプリには行ってないですね…。
去年は定期的に行ってたんだけど。
もともと私はピロヤンさんのyoutubeを時々見ていたのが、川西市に引っ越して来たというのでビックリしたのでした。
川西麺業さんは「まぜそば」が美味しいそうです。
次は「まぜそば」を食べようと思います。
しょうゆラーメンは普通でした。
この日、社長の久木田さんがホールスタッフをしていて、初めて実物の久木田さんを見ました。映像で見てたよりシュッとした若い男性でしたね。たぶんいつもは自撮りされてるので顔が大きく見えてたんですよね。
私も川西で起業した一人だし・・・
こういうのは
がんばってほしいと思います。
ごちそう様でした。
【2024年の上半期に閉店されました…】
値段は適当だったと思いますが、是非もう一度行きたい！というお味ではなかったかもしれません。