2026.07.04～11の沖縄旅行記を綴っています。
day4- 07.07(火)AM
沖縄旅行記も4日目になりました。今回の旅は本当に食べてるだけでほぼ何もしてないな
さて朝食を買いにまずは国際通りへ。
ホテルからメインストリートまで約20秒の最高の立地。
早朝で誰も歩いていない商店街を進み…
やってきたのは金壺食堂さん。
前回食べて感動したのでリピです。那覇旅行のご飯は大体行く場所が決まってきた気がする。
35年続く老舗の台湾精進料理店の専門店。
朝食バイキングが楽しめるので人気です。
私は前回同様ちまきを買いに来ました。
数日前に予約が必須で大人気のため1日300個がすぐ完売する。1個350円で購入できます。前回300円だったので少し値上がったんだな。でもこのお店はずっと続いてほしいので、多少値上げしても買いたい。
ということでホテルに戻って頂きます。
オープンの儀。
写真では伝わりにくいですが、かなり大きめのサイズです。
台湾から取り寄せる干し椎茸や大豆ミートがたっぷり入った優しい味。
笹の葉ですら台湾のものを使用してかなりこだわってる。仕込みから完成までに2日を要し、全て手作業なんですよ
ゴロゴロ入っているピーナッツが層になっております。
やっぱり美味しかった～
今回那覇旅行を計画する時に、いくつか必ず行きたいご飯屋さんが先に決まって、お店を軸にホテルや日程を決めて行った。金壺さんはその1つ。金壺に行くために歩いて行ける距離の宿を探し、確実にオープンしている曜日をスケジューリングした。
そこまでしても行く価値があるのです。今回も美味しく頂くことができ感激です。ごちそうさまでした。実は別のお店でもう1種類朝ご飯を買ったのでそれはまた明日。
