祝日あけ、なんだか週明けな気分ですが、
もう木曜日だよ、今日のお弁当。
・生姜焼き
・インゲン胡麻和え
・ゆでたまご
・プチトマト
・白米
タモリ流豚生姜焼き
のレシピは、
漬け込む必要なし、前日に材料だけ準備しておけば、朝は焼くだけ。
お弁当にぴったり、簡単。
最近、テフロンから鉄に変えたフライパンでの初挑戦の今朝、
鉄のフライパンだと、焦げ目が美しくできるし、
玉ねぎの炒め具合もいい感じ、
お味が楽しみ。
明日金曜日だ、と思えば、がんばれそうな木曜日、(ちょっと疲れております)
今日もはりきっていきましょう。