Spring Flavors

春ですねー♩
ワラビやふきのとう、菜の花などが、店頭にいっぱい並んできました。






蕗味噌を作ったり




わらびは灰汁抜きしたので、来週炊き込みごはんにする予定。


菜の花や島らっきょ、アスパラ、ふきのとうに丹波の本しめじ などなどは

今日のオススメメニューの春野菜フリッターに♥