今日は遅めの朝ごはんに
話題のバスクチーズケーキ風トーストを作ってみました。
作り方は簡単。
クリームチーズ100gをレンジで10秒チンして柔らかくしたあと
砂糖大さじ2.5
卵一個
牛乳40g（生クリームでもよし）
を入れてその都度よくかき混ぜます。
そのあとさらに20〜30秒軽くチン …★
真ん中を押して窪ませてから…
トースターで10分くらい
表面が軽く固まるまで焼いて出来上がり。
（個人的にややトロトロが残るくらいが好み）
クリームチーズの酸味が爽やかで
さっぱりしたエッグタルトのような
トロトロのフレンチトーストのような感じで美味しい！
甘党なのでさらにハチミツもかけちゃいました。
簡単にできるデザートみたいなトースト！
良かったらぜひ作ってみてください