＜モーニング その2416＞
本所モーニング。
リニューアルされた『Marked （マークト）』でモーニングスタートのお知らせを見て早速！
店名の『Marked』は英語で「気になるもの」、デンマーク語で「市場」を意味するとのこと。
選りすぐりの食料品店という感じで、ベーカリーやカフェのほか、いろいろな食材も扱っています。
場所は住所でいうと「墨田区本所」。
今回は両国駅から歩いたのだけれど、10分ちょっとだったかと。
蔵前駅から隅田川を渡って向かっても10分くらいかと。
3月に入ってリニューアルのためカフェはお休みされていたのだけれど、3月24日にリニューアルオープン！
それと同時にモーニングメニューもスタート！！
藻塩バタートーストに、モーニングセット（ドリンク、サラダ、ポタージュ）をプラス♪
『KNAG』にも藻塩バタートーストのモーニングがあって、とっても美味しくて大ファン！
こちらは角食or山食を選べるようになっていて、山食にしてみました♪
彩りの可愛いサラダ。
オイルと塩コショウでシンプルにお野菜を味わえるのが良い♪
紅はるかのポタージュ。
味付け自体は優しくて、素材のしっかりと濃厚な風味と甘みが広がって、とっても美味しい！
そして、藻塩バタートースト 山食ver.！
クラストはカリっと、クラムはむっちり！
これはものすごく好きなタイプの山食♪
四角いバターものってるけれど、トースト自体にもバターがしみしみ！
藻塩の塩気と風味がとっても良いアクセントになっていて、ため息が出ちゃう美味しさ♪
むっちりなトーストに、しみしみバター。
山食ver.も大ファンになっちゃいました！
店内は新しくカウンター席ができて、テーブル席も数が増えてました♪
朝はお得パンもいろいろ！
パンはどんどん焼きあがっていて、帰る頃にはショーケースにもかなりパンが並んでました。
ちなみに、パンのイートインも可能です。
こういうお店でふらっと食材を買ったりするのに憧れます♪
場所的には茅場町の『KNAG』の方が私は行きやすいのだけれど、こちらのモーニングもすっごく素敵だったので必ずやまた行きたい！！
*Marked（マークト）*
所在地：東京都墨田区本所1-1-10
モーニング：9：00～11：00
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