朝ごはん@home
ベーグル
苺
コーヒー
大事に大事に食べている
『BOULANGERIE KEN(ブランジェリー ケン)』のベーグル!
この日は明太白玉ベーグル!!
何故か明太フランスはあまり買わないのだけれど、
ベーグルに明太子だと買いたくなっちゃうという不思議。
明太子自体、大好きなんですけれどね。
今回は全部で5個ベーグルを買って、
その中でもひと際ずっしりビッグだった気がするのがコレ。
厚みもすごいです!!
ふかふかのベーグルではなく、もっちりむっちりなベーグルでこの厚みなので、
そのずっしり感たるやスゴイ・・・
中にはほぐした明太子が巻き込まれているとうより
練り込まれているような感じ。
更に、もちもちな生地の中に、更にもっちもちな白玉もころんころんと入っていて、
あまりある幸せ食感のベーグルなのです。
今年はまたベーグルにハマってしまいそうな。
新規で行ってみたいと思っているベーグル屋さんもリストアップしてあるので、
少しずつ巡るつもりです。
大好きな小粒な苺をパクパクと頬張りつつ、
ベーグル屋さんの巡りの計画を思い描く朝なのでした。
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