＜ベーカリーショップ その246＞
下山口ベーカリー。
所沢の方に、とっても素敵な雰囲気のパン屋さんがあると
すごくすごく気になっていたお店へやっと。
その名は、BAKERY ENGLAND STREET（ベーカリー イングランドストリート）！
グリーンがいっぱいで、
一見、パン屋さんとは気付かないかも！
お店に入る前からワクワクが止まらない、
なんともうっとりな雰囲気を醸し出してます。
店内に入ると、アンティークな雰囲気たっぷり！！
西武狭山線の下山口という駅から歩いて15分くらいの場所にあたるそう。
専用駐車場はなく、また近くにも駐車場は見当たらず。
小手指駅からバスを使うのが一番便利なようです。
私は車で連れてってもらい、お店の前で降ろしてもらいました。
日曜日の午後2時過ぎの訪問。
パンの焼き上がりは午前中が中心のようで、
既にパンの数はかなり少なかったのだけれど、少しでも買えて良かった！！
◆紅玉
今の季節限定のデニッシュ。
こちらはもう一目惚れ。
おうちに帰ってすぐにいただきました。
パリっと焼かれたデニッシュ生地がたまらない。
層の重なりの美しさから想像する以上に、美味しい！！
紅玉の風味をそのままに活かしています。
普段、デニッシュ系ってそこまで惹かれないのだけれど、こちらは特別な存在に。
◆ピッコロ
こちらも今の季節限定で、一口サイズのクグロフ。
大きなサイズのクグロフも売ってましたよ。
レーズンや柑橘のピールに加えて、無花果が入ってます！
無花果のプチプチ食感と甘みがしっかり感じられます。
生地の香りも良いです。
これは大きなサイズを買えばよかった！
◆いちじくのパン
ハード系のパンはこちらしか残ってなかったのだけれど、
大好きな無花果入りのパンがあって嬉しい！！
ライ麦60％配合の生地に、
白イチジクとクルミがたっぷり。
これはもうワインのおともに！
朝は8時からオープンしていて、
パンのイートインが出来る席も用意されてます。
いつかこちらでモーニングしてみたい！！
ちなみに、パンはお取り寄せもできるようです。
*BAKERY ENGLAND STREET（ベーカリー イングランドストリート）*
所在地：埼玉県所沢市山口5168
営業時間：8:00～18:00
定休日：月曜
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食べログ：BAKERY ENGLAND STREET （パン / 下山口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9