我々東京ホルモンズは 大抵のことは英二さんから学んだB食家集団である
郡八＠鹿浜 インディアンが持っているのは軽い槍です。その反対は？ の話
日頃から
子供たちに言い聞かせていることがあります
出来たてが一番ウマイ
ウソをつくな
とか
ヒトのものを盗むな
とか
お年寄りは大切に
とか
トイレ行ったら手を洗え
とか
ズボンで手を拭くな
とか
親のズボンで手を拭くな
とかも
ちゃんと教えてますけど
何より
うるさく言ってるのは
出されたらすぐ食べなさい
コレとても大切なことだと思うのです
もちろん
「美味しいうちに」が最大の理由ですが
作ってくれたヒトへの思いやりを持ってほしいという
考えからだったりもします
全部の「作ってくれたヒト」が対象にはなりませんけど
少なくともボクがおいしいと思っているお店は
おいしく食べて欲しいと思って作ってくれているワケで
その思いに応えるため
温かいものは温かいうちに
食べるように教えています
（特にママの料理）
なんでこんな話になったかというと
最近おいしい焼き鳥食べてないなーって
お惣菜で買ってきたのを
チンして食べてばっかだなーって
焼きたての焼き鳥が食べたかったのはモチロンですが
出来立てのおいしさ
その違いに気付いてくれたらイイなって
近所の焼き鳥屋さんへ家族とやってきました
お兄ちゃんは理解できたみたいだけど
娘は
最後に出てきたこの
ぶっとい海老フライが
全てをかっさらっていった様で
ん？焼き鳥？
あーおいしかったねー（棒読み）
となりました
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
20年ブリくらいに来ましたけどイイお店ですね！また伺いまーす！
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店名 郡八
場所 鹿浜
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