我々東京ホルモンズは、徹夜明けでも飲みに行くB食家集団である。
バーソーは喉で食え！ もとはし＠高島平の話
もとやま？
はしもと？
何度となく通ってるのに、未だに店名が定かでない蕎麦屋。
あ、もとはし だったね、、
このブログ初めて、もう二年以上。
今でこそアッチコッチ食い歩いてるけど、
二年前までは、家から近くてウマイ店しか行かなかったワタシ。
でも、このはしもとって蕎麦屋だけは、当時から通っていた。
蕎麦は食うんじゃなくて、ススルもんだと
昔どっかの誰かに教わったけど
こちらもとやまは、まさにススルに最適なお蕎麦。
ビールを喉で飲むのなら、ココの蕎麦は喉で食う！って感じかね。
歯ごたえある田舎蕎麦なんかもあって大好きなんだよね。
更科好きな方は是非どーぞ、もとはし！ （もう覚えました）
いやいやサボっていたらナカナカ上がりませんね。
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店名 もとはし
TEL 03-5998-0787
住所 東京都板橋区高島平4-30-13
営業時間 11:30～20:00
定休日 月曜・第２第４日曜
席数 34席
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