我々東京ホルモンズは、FC展開のお店にも
魂があることを知ったB食家集団である。
大きなものには向かっていこう 串屋横丁亀戸北口店の話。
登山家は、そこに山があるから登る。
B食家は、そこに酒場があるから暖簾をくぐる。
まして、大きい赤ちょうちんがあれば、向かって行きたくなるのが
オトコのサガであろう。
串屋横丁?
聞いたことなし。
普段ならスルー確実なチェーン店臭プンプン。
しかし我々は、その提灯の大きさから、
何かある感を察知した。
店に入るとチェーン店で有りがちな
「おかえりなさーい!」と店員からの大合唱。
カンパイすれば、
「カンパイコール頂きました。今日も一日お疲れさまでーす。」
と大激励。
でもね・・・
チレ。まさかのアブラ付き。
タレもナカナカ。
ハツなら無難に食えるだろ?的に注文したのに
う、、うまい。。。
しかもこのタレ、あ、新しい。。。
昔流行った、焼肉のたれ塩味風でネギダク。
串揚げや、もつ鍋、ちりとり鍋なんかも頂ける。
後ろの席のお客さんが、ちりとり鍋食べてて
具のお代わりを申し出た。
しかも、モツと春雨のみという、ジャイアン的わがまま注文。
マニュアル絶対服従、FC展開のお店には、到底無理な注文。
でも、快く引き受け、「スープ足りませんね。たしましょう。」
ときたもんだ。
社長はナカムラマサトシです。なんてネタ的発言連発で
カウンターのお客に対して話しかける文章まで決まっていそうな程
正直、全てにおいて管理が行き届いたお店だが
お客の希望には、柔軟に対応しても良いことになってるようだ。
すばらしい。
モツのレベル、味、接客、経営方針共、この手のお店の中では断トツであろう。
普段あまり褒めないワタクシだが、ココは違う。
気に入っちゃった!!串屋横丁!
※酎ハイ390円てのがFCぽいけど(笑)
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店名 串屋横丁 亀戸北口店
TEL 03-5875-5351
住所 東京都江東区亀戸5-3-7 グラシア亀戸1F
交通手段 亀戸駅から134m
席数 72席
ホームページ http://dreamersgroup.jp/
オープン日 2010年8月17日
食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13115185/
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串屋横丁 亀戸北口店
(串焼き
/ 亀戸駅
、亀戸水神駅
)
夜総合点★★★★☆ 4.5