我々東京ホルモンズは、穴があると突っ込みたくなるB食家集団である。
古謝そば屋でシーサーの鼻ほじりの話。
創業70年の老舗宮古そば店、古謝そば屋。
老舗とはいっても、店構えはきれいなもんよ。
店内は、おしゃれな喫茶店風。
座敷もあって、これなら子連れもＯＫだね。
まだお昼前なのに、店内は観光客や地元の人でいっぱい。
混んでても、行列まではいかない。
回転が速いので、少し待ってればすぐは入れるよ。
何にするか迷ったら、宮古そばセットを注文しよう。
【ソーキ】や【てびち】など、数種類からそばを選び、
じゅーしー（炊き込みご飯）ともずく、小鉢、おしんこ
コーヒーor紅茶が付いて750円也。
アラフォーフードファイターのワタクシでも、結構な満腹度。
私は【てびちそばのセット】をチョイス。
いわゆる豚足ね。
宮古そば特有のストレート麺に
あっさりでもコクのあるスープがよく合う。
しっかし雪塩って今じゃ全国区だね～。
今最もＨＯＴな地場産業なんじゃないかな？
製麺所が併設されていて、おいしい自家製麺を
全国に発送できるらしい。
で、こーゆーの見ると、どーも我慢できないのよね。
ズッポシ（笑）
ガイドブックなんかにも取り上げられていて、ナカナカの有名店。
でも天狗にならず、のんびりマイペースでやってます。
って感じがいいよね。
宮古島ついて、まず何食う？ってなったらどーぞ。
空港からも遠くないしね。
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店名 古謝そば屋 （こじゃそばや）
TEL 0980-72-3421
住所 沖縄県宮古島市平良字下里1517-1
交通手段 宮古空港から、車で10分（4.4km）
営業時間 [日～火・木～土・祝]11:00～20:00(L.O)
定休日 第１・３水曜日
席数 40席 （テーブル席、座敷席、カウンター席）
駐車場 有
空間・設備 座敷あり
サービス 子供可
食べログ http://r.tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47000106/
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