Farallon 2 [サンフランシスコ]
Farallon
ファラロン
住所：450 POST STREET, SAN FRANCISCO, CALIFORNIA 94102 U.S.A.
電話：(415)9566969
営業時間：17:30～22:00/金・土曜 ～23:00/日曜 17:00～22:00
すみません、1ヶ月ぶりの更新です
食べたのはシーフード
。
The Oyster Bar at Farallon より
本日の12種類の牡蠣から選んだのは
・Buckley Bay $5.00×2
・Olympia $5.00×2
・Weccott $5.00×2
この3種類を2ピースずつ。
2004 Lynmar Russian River Valley Pinot Noir $99.00
リンマー ルシアンリヴァー ヴァレー ソノマ
生産地：アメリカ カリフォルニア ソノマ郡 ルシアン・リヴァー・ヴァレー地区
生産者：Lynmar
葡萄品種：Pinot Noir100%
SHELLFISH PYRAMID $18.00
Maine lobster, bay scallops, white prawns
ロブスターが食べたいと言うと、これをすすめてくれましたが、ちょっとソースがこってり。
でも、量的にはちょうどいい感じ。
SEARED NEW ZEALAND BLUENOSE BASS $38.00
sugar snap peas, baby artichokes, foie gras sauce
皮がパリッとしていて、中はジューシー。
盛り付けもキレイです。
最後までスタッフの方が親切で、楽しいサンフランシスコの夜
になりました。
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