ひなたさん家の献立日記

ひなたさん家の献立日記

ひなた県の主婦です。共働きをしている姪っ子たちに届けたいお助け献立(^^♪

おはようございます。太陽

いいお天気です。

 

2日前は、午後急に雨が来て、洗濯物がずぶぬれでした。

 

今日は安心です。

 

5月も終わりです。

仕事も終わります。

少し仕事も残ってますがやれやれです。

 

 

    夕食から

 

 

 

 

               チキンソテー

               キャロットラぺ

               玉ねぎとポテトの炒り煮

               ちくわときゅうりの酢の物

               ほうれん草のナッツ和え

 

 

 

 

 

 

 

                 キャロットラぺ   

                 たくさん作っておきました。

                 お弁当のおかずにもいいかな・・と思ってます。

                 レーズンの代わりにクランベリーです。

 

 

 

 

 

                  ちくわときゅうりのサラダ

                  マヨネーズ少々とポン酢です。

 

 

 

 

             玉ねぎを炒めて麺つゆで味をつけ  フライドポテトを加えました。

 

 

 

 

                 これ美味しかったです。

 

 

                       ほうれん草のナッツ和え

 

 

     自分でも、満足な夕食が出来ました。

 

 

     それでは  週末が楽しくなりますように。

 

     また明日犬

    

 

おはようございます。曇り  

 

私がガーデニングに目覚めた庭。

南阿蘇のバラを中心にしたステキな庭でした。

友人のお隣の庭でしたので、持ち主さんを紹介してもらいました。

 

それから毎年のように、今の季節には南阿蘇に出かけてオープンガーデン巡りをして

友人とおしゃべりをして…と楽しみでした。

 

今年は  コロナの関係で出かけることを断念してました。

 

先日  イオンの本屋さんで「ガーデン&ガーデン」この本は季節ごとに出版される雑誌で

私は癒されるので立ち読みしたり気に入ったら購入してます。

今回は「バラが咲く庭」の見出しでしたので、立ち読みしてました。

 

めくっていると・・・なんと知人の片山さんの庭が出ています。

うれしかった照れ

 

ブログで見ると、今年もステキなお庭が出来てるようです。

いいなー。

「南阿蘇の小さなコテージから」です。

 

 

  夕食から

 

 

 

 

 

 

                トンカツ

                卵スープ

                シーフードサラダ

                小松菜と牛肉の炒め物

 

 

 

 

                        

                 トンカツ

                 久しぶりでしたので美味しかったです。    

                 二人で一枚です。

                         

 

 

 

                シーフードサラダですが・・・シーフードが少なすぎた

                サラダになってしまいました、

 

 

 

 

                        

                 牛肉と小松菜の炒め物

                 小松菜は茹でてます。

                 牛肉と炒めてしょう油味です。

    

 

 

 

                 朝の野菜スープに溶き卵を散らしました。

 

 

      先日、白バイの若い警察官にシートベルトのことで、注意されたのですが

      それから…どこに隠れていたのかな?がとても関心がありました。

      わかったんです。

      道路わきの民家の駐車場でした。

      パトカーがいました。  ここかー口笛グラサン

 

       で  夫に言いました。

       「見つけた パトカーがかくれている所グラサン」  嬉しそうに報告したら・・・。

 

       「へぇー」

 

      

       それでは   いい日になりますようにラブ

 

       

      

 

     

 

 

 

 

おはようございます。

 

あやしいお天気です。

 

山ほど(大げさではありません)の洗濯物が出てました。

何日分かよムキー

 

おばあさんは洗濯機でせんたくを・・・です。

川で洗濯してたら半日はかかったでしょう。

 

今日は、いつもの2倍働いたような気がしました。

 

 

夕食から

 

 

  

 

 

                         たけのことえんどう豆の煮物

                         たけのこ、えんどう豆も冷凍してました。

 

 

 

 

                        麻婆豆腐

                        豆腐が煮崩れしてしまいました。

      

 

 

 

                  焼きナス

                  この季節から  「焼きナス」「冷や奴」「冷や汁」は我が家の

                  お助け料理です。

                  今年もよろしくです。

 

 

 

 

                 そば汁 

                 冷凍の蕎麦がありましたので、野菜を入れてかけそばです。

 

 

       

      それでは  いい日になりますように。