日本における喫茶の歴史
喫茶の習慣
☆臨済宗の開祖栄西が、宋から持ち込み、臨済宗の寺院では茶礼が確立された
☆現在京都の建仁寺で行われる「四頭茶礼」は、当時の礼法にならう
禅宗寺院以外への広がり
☆室町時代賭け事である闘茶を行う茶寄合が庶民の間で流行した
高価な舶来の茶器をそろえ、貴族的な茶会が、書院の茶として発展する
知識・意欲の向上目指し、記事を参考・引用し、自分のノートとしてブログに記載
記述に誤り不明点あると思います、詳細、出典記事・番組・画像等で確認ください
出典、『仏教（成美堂出版）』
☆本には、綺麗な絵画が記載されています
茶の湯（仏教（成美堂出版）記事より画像引用）