こんばんは。
ソバモスキーです。
こんな時間にブログを書くのは初めてかも。。。
どうも、朝方人間なので(笑)
いやぁ、花粉症はんぱないっす！
そんな時期ですね。
そんな時期ですが、
現在、みやきにある新店の準備をしています。
（みやき、花粉すごいですねぇ ( ﾉД`)…）
最初は、居抜きですぐにゴー！！
の予定でしたが、あれよあれよと工程が増え、
なかなかうまく前に進んでません。
思った通りにはうまくいかないですが、
これはこれで、とても勉強になっています。
そして、とても良い業者様に恵まれていて、
いっぱい素敵なアドバイスを頂き、本当に感謝です。
棚のビスを慣れない手つきでやっていたら、
大工さんが道具を貸してくれたり。
ボルトを地味に手でまわしていたら、
電気屋さんが工具をかしてくれたり。
今、自分がお店で営業できているのは、
このような、素敵な業者様がいらっしゃるからだなぁ。
っと、つくづく思いながら、準備を進めています。
今は、厨房器具とかをそろえたり、
いろんなところを自分達でできるところは補修したりと。
オープン前って、夢がふくらんで楽しいです！
ゲッターズ飯田さんの言葉で、
「成功するから楽しいのではなく、
楽しいから成功する」
この言葉をいつも思いながら、
楽しんでます♪
★★☆☆ 新店舗オープン予定です！ ☆☆★★
スタッフさん募集中です。
一緒に
「美味しかったよ。また来るね！」
をたくさん言って頂けるお店を作りあげましょう！
●みやき店
http://www.tokube.net/Staff_miyaki.html
あわせて、各店舗募集中です！！
●上津店
http://www.tokube.net/Staff_kamitu.html
●三潴店
http://www.tokube.net/Staff_mizuma.html
●柳川店（徳兵衛らーめん）
http://www.tokube.net/Staff_yanagawa.html
お気軽にご連絡ください♪