きょうの晩ごはん | アラフィフのひとりごと

アラフィフのひとりごと

二人息子の長男は大学生で手が離れ、次男坊は小学生の高学年ですが自閉症スペクトラム障害で永遠の子育て決定…そんなアラフィフの日常を綴っていくブログです☆
趣味は野球観戦、ガーデニング(家庭菜園)
習い事はヨガ
お仕事は医療従事者(パート)

今日は午前中は発達支援センターでモニタリングその後近くのスーパーでお買い物して、午後はお仕事でしたダッシュ

暑い最中でおくたびれです💧

まあこうなることもわかっていたので仕事に行く前に今日は晩ごはんを仕込んで行きましたグッ

作ったのは鯖の味噌煮、副菜は帰ってからアスパラとパプリカを少し炒めたもの、わかめと豆腐のお澄まし

我が家で仕込んだ昨年のお味噌が最近は熟成されてとても美味しくなってきてまだまだたくさんあるので作ってみましたウインク
ときどき、鯖の味噌煮、食べたくなります照れ
デザートはキウイフルーツ
冷やしておくと美味しいキラキラ

のんびりプロ野球観戦をして、明日に備えてなるべく早めに寝よう照れ